钟冬季：逐梦有行 圆梦有恒

人才名片：

钟冬季，古田县恒春农业开发有限公司创办人、中级农艺师、高级技师，福建省人大代表。从事食用菌制种、栽培30多年，现拥有食用菌生产基地和现代花卉生产示范基地；获得了国家专利1项，实用新型专利8项，先后参与编写和发表过3本书籍、多篇论文。2012年荣获“全国科普惠农兴村带头人”称号。

初冬时节，从古田城关驱车20分钟，我们来到古田桃溪村占地150亩的现代花卉生产示范基地。一座座颇有气势的温室大棚内，一排排绿油油的种苗长势良好，智能喷淋系统给了植物生长更多呵护，一派生机盎然的景象。这些都是基地创办人钟冬季在短短几年时间内发展起来的，他还是突破一项项技术瓶颈、造福万家百姓的全国银耳制作专家。今天的《功夫不负有心人》（新宁德新工匠）栏目，我们讲述钟冬季从大山里的农民，到福建省知名企业家的创业故事。

从小，钟冬季就对食用菌栽培情有独钟，产生了浓厚的兴趣。1983年，他进入舅舅创办的菌厂当学徒，第二年开始跟着父亲学习如何栽培银耳。好学上进的他，很快就熟悉了种植银耳每个环节的技艺。

随着银耳产业迅猛发展，银耳菌种供不应求。由于不懂如何制菌且购买不到菌种，许多菇农只能望“菇”兴叹，钟冬季也面临着同样的困境。于是，钟冬季决心独自一人离开家乡，开始学习制种技术。从1989年在县城创办菌种场开始，钟冬季抓住了发展机遇，在食用菌行业开创出自己的一片天地。

钟冬季：当时我们乡下出去，没房子，都是租别人的房子做。设备也比较简单，高压锅、空调啊、接种箱。2004年盖了自己的房子，就在自己家开始做。后来自己租了一块地建菌种厂，我是古田第一家建这个厂。

凭借着对行业的崇敬和菌业的执着，钟冬季不断开拓创新，刻苦钻研。他精心选育的TR29银耳新品种，在省内外广泛应用，被列为福建省种质资源保护品种，并推荐作为农业部保护物种。此外，他还编著了《银耳无公害栽培新技术》等6部著作，多项研究获国家专利。

钟冬季：做银耳总体来讲，可能全世界的银耳菌源目前都还在我们古田拿出去。我后来承担一点项目，国家级、省级都有项目，还发明了银耳栽培新方法，都有发明专利。

这些费尽心思研究出来的发明专利，钟冬季全都毫无保留地免费提供给乡亲们，他还带领科技团队，深入一个个村庄开展科普惠农活动，进到一间间菇房指导操作新工艺，让古田许多贫困户纷纷过上了好日子，使他成为有口皆碑的“科普惠农兴村带头人”。

靠着技术创新，钟冬季的事业蒸蒸日上，2011年创办了古田县恒春农业开发有限公司。就在许多人都以为他将从此“坐收”利润时，他又一头扎进了各项新难题的研究中。未知领域充满着风险，但对钟冬季而言，探索新事物的奥秘成为他追梦的目标。

钟冬季：我每年有新品种，都会去研发研究，什么菇我们都做过，都敢于去做，也不一定都会成功，成功了好的菌种就做出来了。

学无止境。随着研究的深入，钟冬季越发明白，只有从技术层面实现突破，才能为农业发展提速，他也经常到各地考察学习现代农业新项目、新技术。经过多方筹备，钟冬季又一次开拓全新领域，在古田桃溪村建设了名贵花卉种植观光基地，主要栽培铁皮石斛和文心兰。作为桃溪村人，他选择返乡创业，不仅助推了传统产业转型升级，为家乡贡献一份力量，还能解决农村剩余劳动力问题，促进农村就业机会。

钟冬季：我们想既然出去做了，有一点成绩，回乡也能带动家乡的农民，土地我可以承包过来，困难户可以在我们这边打工，都能赚到一点工钱。

花卉种植是一项技术门槛非常高的产业，是现代高成本、高技术、高经济价值的精致农业的代表。这些对于钟冬季来说，完全是陌生的，他需要重新开始学习和研究，而这条路走的也并不轻松。

钟冬季：每回都遇到很多问题啊，比如说种铁皮石斛做苗，前面苗做不出来，要学习啊，从什么都不懂变成懂，要花很多精力。大棚都是自己改造的，前面做的比较闷比较矮，我们现在就把它做高一点，比较透气，热的时候不会那么热，冷的时候不会那么冷，等于都是自己创新出来的。

脚踩在田埂上，眼盯在市场上。钟冬季希望通过推广现代农业新项目，能够有效促进山区种植结构的调整，他还成立了合作社，进行产业化经营，减少农村耕地荒芜，更有利于促进古田县第三产业的发展。

钟冬季：现在的定位我认为就是往花卉去发展，花的整个市场比较好，需求量比较大。我准备把古田的花卉做起来，下一步计划做兰花展厅，做一个花园式的基地。

钟冬季不仅是当地农业致富的领路人，还是为群众鼓与呼的贴心人。几年前，古田县政府曾规定，凡是建设100亩菇房的银耳基地，可获政府扶持100万元。钟冬季认为，百亩扶持的门槛偏高，多数农户很难得到补助，于是他大胆提出修改建议，得到了县政府的及时采纳。

钟冬季：能做到一百亩的话都是大企业投资，因为我是农民出生的，政策再好，拿不到农民手上，没用啊。我个人看法要降低门槛，比如说十亩，我可以凑三个人，一个人就三亩地，按你的条件来，这个棚要多少高多少宽，这样子就又好看又实惠。哪怕说一个棚补贴五千块，就直接能补到农民手上了，他就减轻负担了。

2013年起，钟冬季担任福建省人大代表，期间提出多项提案，对食用菌产业的发展具有很强的针对性和指导意义。他还是省内首家县级民营科研人才协会会长，经常组织民营科研所之间的技术、学术、成果、管理经验等方面的横向交流，推动民营企业开发人才、吸纳人才、留住人才、用好人才。三十多年的创业经历，钟冬季深有感触。

钟冬季：创业是很艰苦的，做每一件新的品种，想的都很好，做起来都很难，都是从不知道变成知道，遇到了很多问题。你肯定要做好吃苦准备、坚持的意志，关键的时候还是要选择自己有兴趣的项目去做，坚持下去。

记者手记：

手上有技术，心里有农民。钟冬季的身上糅合了两种特质，既有专家的敏锐开拓，又有农民的脚踏实地，两者相辅相成，让他在故乡的土地上，书写追梦人生。

采写：魏苏熙