水南乡揭文生2000年继续为村民增收努力，带动更多的种养户，种养规模扩大一倍。在原有租赁宝山村杉树、毛竹林150亩40年期的基础上，再承包一片柑桔山，充分利用猪粪、山虫进行果园养鸡。而立之年的揭文生，1997年退伍回乡，在家乡的狮公岭办起了一个综合养殖场，搞立体农业开发。自1997年承包茶叶鱼塘14亩、山地10多亩进行鱼、鸭、猪混养，年收入3至5万。1999年。他加大立体农业开发力度，根据市场需求调节鱼、鸭、猪生产，年收入达6万余元。

他又从浙江购进优质猪种“大约克”12头，重点开发养猪、养鸡项目。养猪400头，利用猪粪、山虫养土鸡300只，养土狗10余只，一年纯收入超过了10万元。