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虎年开虎头

新学期的号角已经吹响
学子们整装待发!


禾山街道
将校园及周边食品安全
作为开年重点
多措并举 
全方位守护校园食安


节后,禾山街道食安办、社建办、禾山市监所召开整治碰头会,会上明确将“校园食品安全守护行动”作为近期重点工作,并共同制定了《2022年春季校园食品安全守护行动专项检查工作方案》,主要针对检查对象、检查时间、检查内容和检查人员等内容做了明确安排,确保责任到人,分工明确。  
会上,共分了6个检查小组,重点对街道辖区内75所中小学及幼儿园的校园食堂、校园周边200米的超市、餐饮单位等开展专项检查。

会议部署



近日,禾山街道食安办、社建办、禾山市监所联合召开全街学校食堂食品安全培训会议。
会上,街道食安办通报了2021年学校食堂检查情况及食品安全存在的问题。禾山市监所所长官友金结合贯彻落实《校园食品安全守护行动方案》,就学校食品安全主体责任、食堂食品安全管理重点和检查内容、食物中毒防控及应急处置等食堂食品安全知识进行培训。
街道文教干部吕水彬会上强调,学校校长和主要负责人是学校安全工作的第一责任人,要对学校食品安全稳定工作负总责,必须做到亲力亲为——亲自部署、亲自检查、亲自抓好落实。分管副校长是直接责任人,其他班子成员要认真履行“一岗双责”。各学校、幼儿园要把岗位安全职责进行再明确,安全责任书内容再具体,提高师生职工对食品安全工作的重视度。




本次对校园食堂的检查重点包括学校食堂疫情防控措施落实情况、卫生环境、设施设备运行情况、食品原料、索证索票、人员健康证、餐厨消毒设备、“明厨亮灶等内容。
每到一处,检查人员都对常态化疫情防控下,学校的食品安全工作给予指导,同时要求学校食堂定期对餐具用品进行消毒,规范做好食品留样工作,加强后厨监管,确保食材质量。






在校园周边,重点排查了“五毛食品、辣条食品”等受学生群体喜爱的食品安全隐患,根据主体业态特点,突出重点,精准严查。并针对超市、便利店类的食品销售经营户,检查从经营户证照是否齐全到是否销售过期食品、三无产品,再到采购票据是否齐全,确保全面筑牢食品安全网。

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此外,行动小组还针对餐饮店类的餐饮服务经营者,重点查看了从业人员是否取得健康证、证照信息是否公示、是否使用过期或发霉食品原料、餐饮用具是否进行消毒保洁等情况。


为全面做好此次检查工作,禾山校园守护行动组借助多方力量形成齐抓共治的局面。

一借“人”力。通过借助街道社区网格员、校园安全联络员等社会力量形成校园周边食品安全巡护队,在开学季深入区域每个角落,及时上报巡查中发现的食品安全隐患。


依托社区网格力量开展监督检查

二借“物”力。利用校园周边巡查微信群、经营户工作交流群、短信平台,进行常态化、经常性信息提醒,多渠道、全方位营造食品安全保障氛围,共发送各类食品安全警示信息800多条。



新的学期
子负责学业有成
‍‍卫士负责食安校园
保障师生“舌尖上的安全”
让每一位学生都能健康成长




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