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导语:(眼下,大铭乡的生姜进入了采收期,田间地头,种植护们忙着拔姜、捡姜、运姜、存姜等,到处一片繁忙的景像。我们一起去看看。)
【同期声:记者 林雅萍:大家知道我手上这个是什么吗,这个叫姜花,是属于姜田里面特有的,哇,这个姜香真的是沁人心脾,通过镜头我们可以看到呢,身后的这个姜苗是郁郁葱葱、长势喜人,种植户也正在姜田里面忙着采收。据了解,今年的雨水比较充足,再加上种植户得当的管理,所以生姜迎来了大丰收。】
记者在生姜地里看到,姜农正忙着采收生姜,因为今年雨水较为充足,生姜长势良好,块块生姜都个头饱满、犹如手掌、色泽诱人。
【同期声:种植户 林秀花:我今年是在琼溪种生姜,一个老人种一点点,(种植)面积是挺大块,孩子会回来帮忙收,种十几年了,今年(生姜)是最大的。】
据介绍,大铭境内土层深厚、土壤肥沃,雨量充沛、潮湿多雾,非常有利于生姜生长发育,所以姜农种出来的生姜肉色鲜黄、丝少肉细、芳香辛辣、姜味浓郁。大铭生姜在2020年被评为中国国家地理标志产品。近年来,大铭乡顺势而为,以生姜产业发展为抓手,实施一乡一品战略,着力解决困扰多年的姜瘟问题,促进了生姜产业提质增量。通过生姜产品深加工,进一步提高产品附加值,促进生姜产业发展、村民增收。
(林雅萍 李贵照 实习生 赖文晟)
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