2019年7月12日，梅山镇举行“黄爽娟爱心基金”捐赠仪式。黄爽娟女士一直身体力行地关心、参与着梅山镇各项民生事业的发展，用言传身教践行了以德为善的良好家风，临终前，她叮嘱后辈摒弃旧俗、简办丧事，并向南安市芙蓉基金会捐赠200万元，用于教育、扶贫等慈善公益事业。此事迹引起广大反响，并在学习强国福建平台上报道。