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就在泮坑共享茶厂！云霄县第二届茶叶加工技能竞赛开赛啦！

云霄党建 2021-04-12 22:10 发表于福建

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云报讯（郭扬 文/图）4月12日下午，云霄县第二届茶叶加工技能竞赛在和平乡泮坑共享茶厂鸣锣开赛。

海峡两岸茶业交流协会副会长黄荣文，省茶业协会秘书长郑思；原省茶业公司乌龙茶科科长吴英华，北京茶业企业商会副会长蒋佐芬；县海峡两岸茶业交流协会会长王彩云，县海茶会、和平乡、县直有关部门负责人等参加开赛仪式；陈金水、郭雅玲、方德音、王金焕、张恋芳等多位高级评茶师和茶叶种植制作方面专家担任评审。

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开幕式上，王彩云为全体参赛选手送上赛前寄语并宣布开赛。她说，茶叶加工技能竞赛是培养和发现技能人才的有效途径，也是全面提升“云霄茶”的质量、打响“云霄黄观音”公共品牌的有力举措。大家要珍惜机会，通过比赛学习交流、切磋技艺、赛出风格、赛出水平，充分展现云霄茶叶加工队伍的精湛技艺和良好的精神风貌。

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据介绍，本次赛事由云霄县总工会、县人力资源和社会保障局、县农业农村局主办，县海峡两岸茶业交流协会、县茶叶科学研究所承办。赛程为期2天，全县12名茶叶加工从业者同台竞技，制作的茶叶成品将经评审组观形、闻香、品味、察色筛选后，角逐出一二三等奖。这场茶香四溢的专项技能赛为全县广大茶业从业人员提供了学技术、比技能、钻业务的平台，对展示县域茶叶品牌和茶企风采、提升茶产品质量、推动茶产业发展具有重要作用。

茶叶加工技能赛事火热，这是云霄县推动茶产业高质量发展的抓手工作之一。近年来，县委、县政府高度重视茶产业人才队伍建设，在鼓励茶企出省出国参展、组织茶叶职业技能培训、打造共享茶厂带富乡邻的基础上，常态化举办茶王赛、技能大赛、民间斗茶赛等活动。如今，这些茶业竞技交流赛事在全县蔚然成风，有助于激发茶农提高制茶技艺、扩大生产规模的积极性，全面擦亮“云霄黄观音”县域公共茶叶品牌，抱团激活茶叶经济。


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